Összetevők: tehéntej, kultúra, oltóenzim
2-3 hónapig kéreg-érlelt
Nem tartalmaz: ízesítőt, állagjavítót, növényi eredetű zsiradékot!
Tárolás: 4-6 °C
Szavatosság: bontatlan csomagolásban 60 nap
Termék leírás:
Különleges kézműves kéregérlelt félkemény sajtokat készítünk natúr és füstölt ízekben. Sajtjaink különleges karakteres ízét és illatát elsősorban a kiváló minőségű tejnek, az egyedi baktérium flórának, valamint a több hónapos levegőn történő kéregérlelésének köszönheti.
300 g-os és 1 kg-os kiszerelésben kapható.
Minden termékünk színezék és tartósítószer mentes gyártási folyamataink HACCP rendszer szerint működnek.